导语：研究与设计智能化厨房食品管理系统。通过访谈与观察，分析智能厨房的设计趋势，探讨智能厨房用户的需求，分析用户行为与情感需求，最后推出智能厨房食品管理系统APP，并使用软件进行原型设计。以智能厨房为研究对象，探索设计趋势，获得APP原型。该研究为智能厨房的设计提供了帮助。
它以住宅为平台，运用多种技术，整合智能家居相关设施，构建高效的住宅管理系统，提升家居的舒适性、安全性、艺术性，营造绿色生态环境。可实现对智能家居系统的遥控控制。
当前的智能家居市场主要是以介入式智能家居为主，操作简单，使用方便。通过不同的应用程序管理不同品牌的产品和设备。各种智能家居设备在控制上难以达到统一标准，多台设备难以统一控制。
已有的智能家居产品更多地关注科技发展，而忽视了对市场个性化需求的考虑，缺乏对智能家居给用户带来的情感体验的考虑。与此同时，智能家居所涉及的设备多停留在空调、冰箱、门锁、照明系统等方向，能满足的用户需求有限。单纯追求功能的多样化和包装的效果，追求商业利益，使得家居设计失去了原有的功能。
一个德国公司在21世纪初就提出了智能厨房的概念，现在它的设计和市场都处于起步阶段。现在，智能厨房设计还有很大的改进空间。“智能厨房”将智能、电子、机械、物联网等智能与创新融合于厨房，使厨房更加智能化、高效、便捷。高效率地使用厨房是目前智能厨房的首要任务。
如今的设计者更多地追求以人为本的设计，即以人的使用为出发点，然后在此基础上考虑用户对体感和心理舒适性的追求，使用者在使用过程中产生的愉悦情绪，也就不同于一般的设计。如何在开发新技术的同时创造出良好的用户体验，成为智能厨房设计中的一个热点问题。
厨房按功能可分为贮藏、烹饪和准备三个部分。提高用户的生活质量，改善烹饪质量，实现食品的有效存储，确保厨房的高效使用和安全，是当前智能厨房的主要功能要求，而不改变其初衷。就饮食需求而言，我们追求的不只是饱食，还有健康饮食。但是，由于对合理饮食缺乏了解，亚健康是人的正常生理状态。
烹调食物时，使用者不能准确掌握原料和配料的数量。储藏食品时，常常记不住食品和干货的存放时间和地点，导致食品过期。用明火时，老用户常忘了关火，存在安全隐患。日常生活中常见的厨房问题设计指南。通过对用户痛点的分析，解决用户在厨房中遇到的问题。
情感需求与用户的功能需求同等重要。智能家居用户追求的是高效方便地生活。若智能家居产品仅满足用户的功能需求，不减轻用户负担，则无法达到用户的期望。例如用户希望通过智能面条机解决原料比例不高的问题，省去复杂的程序，但不仅机器清洗困难，原料比例也需要用户自己调配。
智能型厨房家居是与家庭环境紧密相关的，智能技术应用于厨房，实现智能化，达到用户的期望。所以设计者需要掌握用户和产品的关系，使用户在使用过程中变得轻松愉快。
互动原理是智能产品中最重要的原理。智能产品设计要遵循交互式原则，包括用户反馈、功能预设和一致，交互设计更加关注用户与产品的有效沟通，以及用户使用产品的过程。
为了让用户体验更好，所设计的界面和交互模式必须符合用户的行为习惯，终端内部的功能区域布局，所呈现的信息及信息反馈模式应该是合理的，以保证用户可以简单、流畅地使用终端。第二，在设计时，要考虑用户的行为是否会导致操作失误，避免用户因使用不当而造成的使用不当而带来的不良体验。最终，终端设计要保证视觉，操作和反馈的一致性。
“智能家庭”致力于为用户创造简约的生活方式。与其他厨房产品相比较，作为结合了智能化技术的厨房产品，除了具有合理的产品合理性、功能的可行性、使用的方便性、人机交互的便捷性，还强调高效的数据传输和存储，确保数据的安全，让用户在享受便利生活的同时感到安心。
以住宅为单位的智能家居，其现实意义不在于实现一个设备的智能化，而在于管理多种智能设备。因此，智能厨房家居的设计不只是一个智能产品的设计，更多地是关注整个家庭智能家居设备的互动。所以，终端设计要考虑设备的集中管理。
提出的一站式智能家居方案，抓住用户的实际需求，把生活场景嵌入解决方案中，只需通过终端或语音即可一步控制各种家庭，解决了用户的各种需求。对智能家庭的控制不应该局限于距离。假定用户早上起床后可以远程通过控制终端打开豆浆机和面包机，用户就可以起床，享受温暖舒适的早餐。
通过传感器对智能家居的家居环境进行监测。使用者并不总是待在家里，但家中的电器以及外国人带来的安全隐患很重要。家中发生事故时，用户能在终端第一时间得到报警信息，让用户更快地求助。既能降低用户损失，又能给用户带来足够的安全感。
结语：设计是为了人的美好生活，以需求为导向，设计师也需要不断地创新地实践。随着5G时代的到来，智能家居已成为必然趋势。在厨房里，一个有待提高的地方，和人们的饮食息息相关，是家庭生活的重要组成部分。智能化厨房的设计要以用户需求为中心，真正实现智能家居，给人们带来方便简单的生活。